樣式勿動
發布時間：2022-01-19 13:27:47
新聞資訊 / NEWS CENTER
牛排的種類，了解這些輕鬆找到自己喜愛的口味
- 分類：公司新聞
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2021-12-29
- 訪問量：0
【概要描述】也叫做嫩牛柳，牛裏脊，腰內肉，是牛脊上嫩的肉，特點是瘦肉較多，高蛋白，低脂肪，幾乎不含肥膘，因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞
牛排的種類，了解這些輕鬆找到自己喜愛的口味
【概要描述】也叫做嫩牛柳，牛裏脊，腰內肉，是牛脊上嫩的肉，特點是瘦肉較多，高蛋白，低脂肪，幾乎不含肥膘，因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞
- 分類：公司新聞
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2021-12-29
- 訪問量：0
詳情
1.菲力牛排(TENDERLOIN)
也叫做嫩牛柳，牛裏脊，腰內肉，是牛脊上嫩的肉，特點是瘦肉較多，高蛋白，低脂肪，幾乎不含肥膘，因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞。
食用技巧：由於肉質嫩，煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。
2.肉眼牛排(RIB-EYE)
瘦肉和肥肉兼而有之，由於含一定肥膘，這種肉煎烤味道比較香。
食用技巧：不要煎得過熟，3成熟為好。
3. 西冷牛排，沙郎牛排，牛外脊(SIRLOIN)
含一定肥油，由於是牛外脊，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韌性，有嚼頭，適合年輕人和牙口好的人吃。
食用技巧：切肉時連筋帶肉一起切，另外不要煎得過熟。
4. T骨牛排(T-BONE)
呈T字型，是牛背上的脊骨肉。兩側一邊是菲力，另一邊是西冷，既可以嚐到菲力牛排的鮮嫩又可以感受到西冷牛排的芳香。T型兩側一邊量多一邊量少，量多的是西冷，量稍小的是菲力。
掃二維碼用手機看
上一個:
不同人群喜歡不同的熟度，對號入座吧
下一個:
牛的種類不同其肉質、口感也不同
上一個:
不同人群喜歡不同的熟度，對號入座吧
下一個:
牛的種類不同其肉質、口感也不同
聯係草莓视频在线观看污
官方微信公眾號
Copyright © 山東草莓视频在线观看污食品有限公司 版權所有 | 魯ICP備77198608號 | 網站建設：中企動力 臨沂